Montán celebra la XV Feria del Aceite Temprana

El municipio del Alto Mijares vivirá el 11 de julio una jornada dedicada al aceite local con catas, degustaciones, showcooking, música en directo y actividades para toda la familia

Montán volverá a rendir homenaje a uno de sus grandes productos de identidad con la celebración de la XV Feria del Aceite Temprana de Montán, una cita que tendrá lugar el próximo 11 de julio de 2026 y que reunirá gastronomía, cultura y tradición alrededor de su reconocido Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE).

La jornada permitirá a vecinos y visitantes descubrir la riqueza gastronómica de la localidad del Alto Mijares y conocer de cerca las características de una variedad de aceite ligada al territorio, al paisaje agrícola y a la historia del municipio.

El programa comenzará a las 10:30 horas con la apertura oficial de la feria, seguida a las 11:00 horas del tradicional Concurso de Ajoaceite Temprana de Montán en el stand de la Cooperativa Agrícola del municipio.

A las 11:30 horas tendrá lugar la inauguración oficial de la XV Feria del Aceite, con un recorrido por las autoridades, mientras que a las 12:00 horas se celebrará una charla y cata sobre el aceite Temprana de Montán a cargo de Paloma Robres, de Intercoop, una actividad pensada para acercar al público las cualidades de este producto.

Una feria con sabores tradicionales, música y actividades populares

La programación continuará a las 13:00 horas con la elaboración y degustación de postres típicos de Montán y, a las 13:30 horas, se desarrollarán actividades infantiles y la entrega de premios del concurso de dibujo del cartel anunciador de la XV Feria del Aceite.

La gastronomía volverá a ser protagonista a partir de las 14:30 horas con una degustación de raciones de paella, mientras que por la tarde llegará una de las propuestas más originales de la jornada: un showcooking con la elaboración de helado de AOVE Temprana de Montán, dirigido por el chef Ricardo Mesado.

La feria continuará con nuevas actividades infantiles, la actuación musical del grupo Mariachi Corazón Huasteco a las 19:30 horas y el cierre oficial de esta edición a las 21:00 horas.

Con esta nueva edición, Montán refuerza su apuesta por promocionar un producto propio que representa la identidad agrícola del municipio y que se ha convertido en un símbolo de calidad, tradición y orgullo para la localidad.