La gastronomía más tradicional se da cita este sábado en Montán

ALTO MIJARES | La localidad del Alto Mijares celebra su Fiesta de la Fridura

La cultura y las costumbres es algo que no se puede dejar en el olvido. La nueva Junta de Fiestas de Montán nace con un grupo de jóvenes con muchas propuestas y nuevas iniciativas para recordar y mantener viva la gastronomía y la forma de vida de nuestros pequeños pueblos del Alto Mijares.

Será este sábado cuando vecinos y visitantes puedan saborear la gastronomía más típica de la comarca, la que aúna carne y fuego. La Fiesta de la Fridura arrancará a las 16:00 h. cuando se comenzará a freír la carne y el embutido con la colaboración de todo aquel que desee asistir, disfrutando además de un tardeo de música y un “quinto y tapa”.

A las diez de la noche arrancará la cena popular a base de embutidos, bebida, pan, papas y cacaos. A continuación música y ambiente hasta que el cuerpo aguante.